Resep dan Cara membuat Cake Wortel Enak

Resep dan Cara membuat Cake Wortel Enak - Bolu atau kue bolu (bahasa Inggris: cake) adalah kue berbahan dasar tepung (umumnya tepung terigu), gula, dan telur. Kue bolu dan cake umumnya dimatangkan dengan cara dipanggang di dalam oven, walaupun ada juga bolu yang dikukus, misalnya: bolu kukus atau brownies kukus. Cake yang dihias dengan lapisan (icing) dari krim mentega (buttercream), fondant, atau marzipan disebut kue tart (kue tarcis).

Cake berhias (kue tart) atau tanpa hiasan digunakan sebagai makanan penutup atau hidangan istimewa resepsi pernikahan atau pesta ulang tahun. Dalam resepsi pernikahan ala Barat dan pesta ulang tahun, upacara pemotongan kue tart merupakan salah satu acara. Di Indonesia, nasi tumpeng sering menggantikan peran cake sebagai makanan istimewa dalam berbagai upacara peringatan. Acara pemotongan kue juga sering digantikan acara pemotongan tumpeng.

Pada Resep Dapur Bunda kali ini akan disajikan Resep dan Cara membuat Cake Wortel Enak yang sangat sederhana dan praktis pembuatan nya namun bisa anda buktikan sendiri kelezatan nya dan bermanfaat untuk menyiasati si kecil yang tidak suka sayuran. Jika anda punya waktu luang silakan mencoba nya di rumah untuk keluarga anda. Penasaran ingin segera mencoba membuat, silakan simak selengkapnya Resep dan Cara membuat Cake Wortel Enak..

CAKE WORTEL

Bahan :

• 150 gram margarin
• 100 gram gula pasir halus
• 50 gram keju oles (cheese spread)
• 3 butir telur
• 175 gram tepung terigu protein sedang
• 1/2 sendok teh baking powder
• 100 gram wortel, diparut halus
• 30 gram sukade dan kismis

Cara Membuat :

1. Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan keju oles. Kocok rata.
2. Masukkan telur satu-satu sambil dikocok bergantian dengan sebagian tepung.
3. Masukkan sisa tepung dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan. Tambahkan wortel parut sukade dan kismis. Aduk rata.
4. Tuang di cetakan yang telah diolesi mentega. Tabur keju.
5. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.

Nah selesai sudah Resep dan Cara membuat Cake Wortel Enak dari Resep Dapur Bunda. Jika anda sedang berkumpul dengan keluarga tidak perlu lagi keluar rumah anda dapat membuat sendiri Cake Wortel yang sehat di rumah. Semoga Resep ini bermanfaat untuk anda dan keluarga anda. Selamat mencoba. Baca juga Resep Cake Pisang.