Resep dan Cara Membuat Kue Kering Chocolate Chips Cookies

Resep dan Cara Membuat Kue Kering Chocolate Chips Cookies - Kue Kering Chocolate Chips Cookies. Dahulu kue kering hanya tersedia pada hari raya atau hari-hari khusus saja karena bahan-bahan untuk membuat nya seperti mentega, keju, telur dan kacang-kacangan pada saat itu mahal dan susah di dapat, maka kue kering hanya dihidangkan pada saat istimewa saja.

Nah pada kesempatan ini Resep Dapur Bunda akan memberikan Resep dan Cara Membuat Aneka Kue Kering yang ekonomis dengan bahan yang mudah di dapat, semoga bisa untuk memulai mengembangkan usaha kecil dengan memproduksi kue-kue kering. Berikut ini Resep dan Cara Membuat Kue Kering Chocolate Chips Cookies...

CHOCOLATE CHIPS COOKIES

Bahan :

• 100 gr margarin
• 100 gr shortening
• 4 sdm susu bubuk
• 100 gr gula palem
• 120 gr gula pasir halus
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 2 sdt kopi instan, larutkan dengan 2 sdm air
• 2 butir telur
• 400 gr tepung terigu protein rendah
• 1 sdt baking powder
• 250 gr kacang tanah/kenari panggang
• 250 gr chocolate chips

Cara Membuat :

1. Kocok margarin, shortening, susu bubuk, gula palem, gula, garam, vanili, larutan kopi dan telur hingga lembut dan naik.
2. Masukan campuran terigu, aduk rata.
3. Masukan kacang tanah dan chocolate chips aduk rata.
4. Siapkan loyang datar yang sudah diolesi margarin, sendokan adonan sebanyak 1 sdt dan beri jarak 2 cm.
5. Panggang dalam oven dengan suhu 120 deraat celciun selama kira-kira 25 menit hingga matang, lalu angkat dan dinginkan.
6. Setelah dingin segera masukan dalam toples dan tutup rapat.

Demikian Resep dan Cara Membuat Kue Kering Chocolate Chips Cookies yang ekonomis dan mudah, Semoga bermanfaat untuk anda. Selamat Mencoba di rumah... Baca juga Resep Masakan.