Resep dan Cara Membuat Pangsit Goreng Renyah

Resep dan Cara Membuat Pangsit Goreng Renyah - Pangsit Goreng Renyah. Tak ada makanan yang disukai banyak orang seperti bakso. Bahkan ada orang yang merasa harinya belum lengkap kalau belum makan bakso. Karena itu meski penjual bakso terus bertambah, pembelinya tetap ada dimana-mana.

Kini penjual bakso yang baru mulai menciptakan beragam bakso lain. Modifikasi dilakukan secara bebas. Misal, bakso diisi buah-buahan atau diisi cokelat. Aneh, tapi nyatanya laku. Bahkan bentuk nya pun tak melulu bulat, tetapi bisa juga kotak.

Nah pada kesempatan kali ini Resep Dapur Bunda akan berbagi ilmu tentang Resep dan Cara Membuat Pangsit Goreng Renyah. Penasaran ingin segera mengetahui dan mencoba membuat nya, silakan simak selengkapnya Resep dan Cara Membuat Pangsit Goreng Renyah...

PANGSIT GORENG

Bahan isi :

• 100 gr ayam, giling halus.
• 100 gr daging ikan tenggiri, giling halus.
• 50 gr kulit ayam, giling halus.
• 3/4 sdt garam kasar.
• 30 gr putih telur.
• 75 mi air es.
• 1/2 sdt penyedap rasa..
• 1/4 sdt merica bubuk.
• 75 gr tepung sagu aren.
• 1/2 sdt gula pasir.
• 1 batang daun bawang, diiris halus.
• 2 siung bawang putih, haluskan.

Bahan kulit:

• 40 lembar kulit pangsit.
• Minyak untuk menggoreng.

Cara membuat :

1. Isi, campur daging ayam giling, daging ikan tenggiri, kulit ayam, garam, merica bubuk, gula pasir, bawang putih penyedap, aduk rata.
2. Masukan putih telur dan air es. Uleni rata. Tambahkan tepung sagu dan daun bawang. Aduk rata.
3. Ambil selembar kulit pangsit, beri isi, sebagian digulung dan sebagian dibentuk kembang. Rekatkan dengan air.
4. Goreng di dalam minyak panas diatas api sedang sampai berwarna kecoklatan.

Tips : 
Menggoreng pangsit harus didalam minyak panas dengan api kecil agar mengembang sempurna.



Selesai sudah Resep dan Cara Membuat Pangsit Goreng Renyah dari Resep Dapur Bunda. Bila sedang kumpul keluarga adalah saat yang pas untuk anda unjuk kebolehan dalam mencoba resep ini di rumah. Semoga bermanfaat untuk anda dan keluarga anda. Selamat Mencoba. Baca juga Resep dan Cara Membuat Bakso Ikan Enak.